JOUR 1 : PARIS MEXICO

JOUR 2 : MEXICO
Visite de la ville avec la place de la constitution appelée ‘Zocalo’. Continuation avec la Cathédrale (extérieure), arrêt à la place des 3 cultures. Promenade dans des barques à fond plat. Pique-nique traditionnel sur les barques. Visite du musée national d’Anthropologie. Dîner aux saveurs mexicaines.

JOUR 3 : MEXICO – TEOTIHUACAN – PUEBLA
Visite de la basilique Notre-Dame-de-Guadalupe, symbole de la christianisation des Indiens. Halte dans une taillerie d’obsidiennes. Déjeuner buffet avec musique traditionnelle. Initiation à la préparation de tortillas. Découverte de Teotihuacan, important centre religieux du pays. Route pour Puebla qui a conservé son empreinte espagnole, dont les églises ornées de carrelages peints à la main font la réputation. Promenade dans le centre historique. Dîner.

JOUR 4 : PUEBLA – OAXACA
Route pour Oaxaca, surnommée ‘la ville de jade’ en raison de la pierre utilisée pour la construction des édifices de celle-ci. Déjeuner chez l’habitant et dégustation de cazuelas. Visite de Monte Alban ancienne capitale zapotèque. Promenade dans les allées du marché d’artisanat, l’un des plus colorés et animés du Mexique. Dîner de tlayyuda .

JOUR 5 : OAXACA – TEHUANTEPEC
Visite de la ville d’Oaxaca avec le Zocalo, la fabrique de chocolat et l’église de Santo Domingo considérée comme l’une des plus belles églises baroques du Mexique (extérieure). Départ pour Tehuantepec par les routes de montagnes à travers la Sierra Madre del Sur. Halte devant l’arbre de Tule dont l’âge est estimé à plus de 2 000 ans. Déjeuner en cours de route. Arrivée et installation à l’hôtel et dîner.

JOUR 6 : TEHUANTEPEC – SAN CRISTOBAL DE LAS CASAS
Route pour le Chiapas. Déjeuner. Promenade en barque à moteur dans le canyon de Sumidero bordé par une végétation luxuriante. Continuation pour San Cristobal de las Casas. Arrivée en fin d’après-midi. Dîner dans un restaurant typique brasero suivi d’un spectacle folklorique. Installation à l‘hôtel.

JOUR 7 : SAN CRISTOBAL DE LAS CASAS
Découverte du pittoresque village San Juan de Chamula qui abrite une curieuse église où les habitants s’adonnent à des rites animistes. Poursuite vers le village de Zinacantan, où les hommes vêtus de rose arborent des rubans multicolores. Arrêt dans un atelier de tissage indigène. Préparation de tacos avec une famille indienne et déjeuner. Retour sur San Cristobal et découverte
du marché de la ville. Dîner.

JOUR 8 : SAN CRISTOBAL DE LAS CASAS – PALENQUE
Route matinale pour Palenque et arrêt en cours de route petit déjeuner dans une plantation de café. Arrêt aux cascades d’Agua Azul où d’immenses bassins d’eau turquoise sont entourés de jungle. Déjeuner de poisson grillé au pied des cascades. Route pour Palenque, visite de la plus célèbre des cités mayas dont les monuments sont dissimulés par une végétation luxuriante. Installation à l’hôtel et dîner.

JOUR 9 : PALENQUE – CAMPECHE
Route pour Campeche, halte au bord du golfe du Mexique à Sabancuy. Déjeuner de poisson frais sous une paillote en bord de mer. Arrivée à Campeche première cité portuaire fortifiée qui protégeait nombreuses attaques de pirates. Promenade au cœur du centre historique aux nombreuses ruelles pavées et anciennes demeures coloniales. Arrêt devant la Cathédrale et promenade le long du Malecon. Dîner.

JOUR 10 : CAMPECHE – UXMAL – MERIDA – CHICHEN ITZA
Départ pour la visite du site d’Uxmal, grande cité précolombienne maya au nom signifiant trois fois construite et caractérisée par son architecture Puuc. Continuation pour Mérida, déjeuner. Visite de Mérida passage devant la Cathédrale, la plaza Mayor et le paseo Montejo où se trouvent de vieilles demeures coloniales. Poursuite vers Chichen Itza, halte dans un cimetière maya et installation à l’hôtel. Dîner

JOUR 11 : CHICHEN ITZA – CANCUN PARIS
Visite de Chichen Itza. C’est le site le mieux conservé de tous les sites mayas. Déjeuner d’adieu à l’hacienda Selva Maya à Valladolid. Continuation pour Cancun transfert à l’aéroport et envol pour la France. Nuit en vol.

JOUR 12 : PARIS
Arrivée en France.

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