JOUR 1 : PARIS ✈ FUNCHAL
Décollage pour Madère. Arrivée à l’aéroport de Funchal. Transfert et installation à votre hôtel pour 7 nuits. Dîner et nuit à l’hôtel.
JOUR 2 : FUNCHAL
Petit déjeuner à l’hôtel. Départ pour la découverte de la capitale de Madère. Découverte de la cathédrale et d’une fabrique de broderie. Continuation vers le marché de Funchal où vous découvrirez les étalages de légumes, fruits exotiques, joliment disposés autour du patio central. A l’entrée, des femmes en costume traditionnel Madérien proposent tout un assortiment de belles fleurs de Madère. Au marché aux poissons l’espada et le thon tiennent la place d’honneur. Puis visite d’une cave avec dégustation des différentes variétés de Madère. Déjeuner dans un restaurant en ville. Puis direction le jardin botanique qui présente de remarquables exemplaires de la flore exotique madérienne et qui a été aménagé dans l’ancienne Quinta de Bom Sucesso. Retour à l’hôtel. Dîner et nuit.
JOUR 3 : RANDONNEE RABAÇAL ET LES 25 FONTES
Petit déjeuner à l’hôtel. Départ pour une randonnée vers Rabaçal avant de continuer pour admirer la cascade. Les deux parcours débutent sur la route régionale, et descendent jusqu’au refuge Rabaçal. Ils se séparent ensuite pour suivre 2 levadas parallèles. Le parcours PR 6.1 suit la levada do Risco, localisée à 1000 mètres d’altitude, et conduit jusqu’à une impressionnante chute d’eau, qui tombe verticalement formant une rayure dans la roche. Si vous descendez jusqu’au PR 6, vous pourrez visiter la lagoa das 25 Fontes, formée par les eaux qui descendent de Paul da Serra et qui apparaissent mystérieusement derrière le mur qui la constitue, où vous compterez plus de 25 sources. La lande à bruyère domine à cette altitude et change au fur et à mesure que vous descendrez, pour faire place à d’autres espèces, comme le Mocanère, une espèce rare. Cette zone intègre l’étendue de forêt Laurifère de Madère, classée Patrimoine Mondial Naturel par l’UNESCO. C’est à cet endroit que vit et nidifie le Pigeon Trocaz, espèce endémique de l’île de Madère. La construction de la levada das 25 Fontes, connue également sous le nom de « levada nova do Rabaçal » a débuté en 1835. Les eaux ont commencé à circuler le 16 septembre 1855, allant du nord vers le sud et permettant ainsi l’utilisation agricole de nombreux terrains non cultivés de la commune de Calheta. Les deux levadas recueillent les eaux des affluents de Ribeira Grande et vont approvisionner la centrale hydroélectrique de Calheta, pour ensuite arroser les champs agricoles. Déjeuner pique-nique en cours de parcours. Retour à l’hôtel. Dîner et nuit à l’hôtel.
JOUR 4 : MONTE – EIRA DO SERRADO – CURRAL DAS FREIRAS
Petit-déjeuner à l’hôtel. Départ avec le téléphérique qui relie la vieille ville de Funchal à Monte. Cette ascension de 15 minutes environ vous offrira une vue fantastique sur la ville. Arrivée à Monte et visite de son beau jardin public et du jardin tropical «Monte Palace». Le jardin a subi diverses influences qu’on retrouve avec notamment les jardins orientaux, chinois et japonais, sans oublier le jardin Renaissance, ses plantes endémiques et la présence de panneaux d’azulejos. Poursuite par la visite de l’église qui abrite le tombeau de l’Empereur Charles 1er d’Autriche. Déjeuner au centre du pittoresque village Curral das Freiras au restaurant Eira do Serrado où vous pourrez déguster des plats à base de châtaignes et de cerises de cette région. L’après-midi, arrêt au belvédère de Eira do Serrado afin de profiter de sa remarquable vue sur le village de Curral das Freiras. Continuation vers Pico dos Barcelos avec son panorama grandiose sur la baie de Funchal. Retour à l’hôtel. Dîner et nuit.
JOUR 5 : RANDONNÉE VEREDA DA PONTA DE SÃO LOURENÇO
Petit déjeuner à l’hôtel. Cette randonnée dévoile certains des plus beaux paysages de falaises à Madère, et explore la longue et étroite péninsule à l’extrémité Est de l’île. Les sentiers sont agréables, mais vallonnés. Cette péninsule est d’origine volcanique, en grande partie basaltique où nous pouvons trouver également des formations de sédiments calcaires. Dans son prolongement, vous observerez deux îlots : l’îlot de Cevada, de Metade ou dos Desembarcadouros, et l’îlot de la Pointe de S. Lourenço, do Farol ou de Fora. Le climat semi-aride et l’exposition aux vents du nord déterminent le développement de la végétation basse et l’absence d’arbres, qui sont très différents du reste de l’île et représente un véritable patrimoine naturel. Vous trouverez à cet endroit l’étage basal de l’île de Madère en meilleur état de conservation et plusieurs plantes rares et endémiques. Parmi les 138 espèces de plantes actuellement identifiées dans la péninsule, 31 se trouvent uniquement sur l’île de Madère. Au niveau de la faune, vous pourrez souligner la présence de l’une des plus grandes colonies de goélands leucophée de la région, qui nidifie dans l’îlot de Desembarcadouro. Tout au long du chemin, il est possible d’apercevoir plusieurs espèces d’oiseaux comme le Pipit de Berthelot de Madère, le Chardonneret élégant, le Serin des Canaries, et le Faucon crécerelle. A cet endroit nidifient également les oiseaux marins protégés tels que le Puffin cendré, l’Océanite de Castro, le pétrel de Bulwer, et le Sterne pierregarin. Le lézard de Madère, seul reptile que l’on trouve sur l’île, est très présent à cet endroit. Avec un peu de chance, vous pourrez observer, en mer, le phoque moine, une espèce très rare, connu également sous le nom de Loup marin. À la fin de ce parcours, vous aurez la possibilité de vous baigner dans le quai qui porte le nom de « Cais do Sardinha ». Dans la maison « Casa do Sardinha », se trouve une équipe de gardiens de la nature appartenant au service du Parc Naturel de Madère, chargée de la vigilance de cette zone. Sur la ligne d’horizon, nous apercevons, au sud, les îles Desertas et au nord, l’île de Porto Santo. Déjeuner pique-nique en cours de parcours. Retour à l’hôtel. Puis départ en soirée pour un dîner typique madérien au restaurant Perreira où vous dégusterez l’«Espetada», la fameuse brochette de viande, suivi de danses folkloriques. Retour à l’hôtel et nuit.
JOUR 6 : CAMARA DE LOBOS – RIBEIRA BRAVA – PORTO MONIZ
Petit déjeuner à l’hôtel. Départ pour Camara de Lobos, petit port logé au creux de deux falaises volcaniques, puis arrêt au Cap Girao dont le belvédère domine l’océan de 580m. Passage par Ribeira Brava et arrêt à Madalena Do Mar pour découvrir les bananeraies. Traversée du plateau de Paúl da Serra jusqu’au village de pêcheurs de Porto Moniz : c’est le seul port abrité de la Côte Nord, bien protégé par une langue de terre aplatie, qui s’allonge en direction d’un ilot arrondi, l’ilhéu Mole, et sur laquelle sont bâties des maisons de pêcheurs. Déjeuner au restaurant. Retour par São Vicente, le belvédère du Véu Da Noiva pour rejoindre ensuite le col d’Encumeada qui offre des vues magnifiques sur les 2 vallées centrales de Madère. Retour à l’hôtel. Dîner et nuit.
JOUR 7 : LEVADA – VALLÉE DU PARADIS
Petit déjeuner à l’hôtel. Départ pour une magnifique promenade vous attend le long de la levada de Serra do Faial qui est âgé de plus de cent ans. En chemin, vous verrez terrasses cultivées, les jardins spectaculaires et de belles vues sur le village de Camacha. Une merveilleuse promenade qui fera la valeur de votre séjour sur cette île ! Retour à l’hôtel et déjeuner. Après-midi libre dans le centre-ville de Funchal. Dîner et nuit.
JOUR 8 : FUNCHAL ✈ PARIS
Petit déjeuner à l’hôtel. En fonction des horaires de vols, transfert vers l’aéroport de Funchal. Envol pour Paris.