JOUR 1 : PARIS   TORONTO – NIAGARA

JOUR 2 : NIAGARA – TORONTO
Après le petit déjeuner, allez découvrir les chutes du Niagara ! Observez les bateaux entamer leur balade en plein cœur de leur tourbillon, en longeant la partie américaine, pour ensuite s’immobiliser dans les eaux turbulentes au pied du “fer à cheval” que forment les chutes canadiennes. Marchez le long de la Niagara River Parkway et prenez quelques photos inoubliables. Déjeuner dans un restaurant panoramique avec vue sur les chutes. Sur le chemin pour Toronto, arrêt à Niagara-On-The-Lake : petite ville très «british» où l’on pourra faire des achats dans de très coquettes et pimpantes boutiques. À votre arrivée à Toronto, tour d’orientation de la ville. Toronto représente la démesure Nord-Américaine. On découvrira l’Hôtel de Ville, Queen’s Park, le Parlement de l’Ontario et le quartier chinois. Dîner à Toronto et nuit à l’hôtel.

JOUR 3 : TORONTO – MILLE-ÎLES – GANANOQUE
Départ en direction de la région des Mille-Îles, autrefois peuplée par les Iroquois et surnommée « Jardin du Grand Esprit ». Arrêt et tour d’orientation de Kingston. Cette ville fut un moment capital du Canada-Uni, jusqu’à ce que la Reine Victoria lui préfère Ottawa. Témoin de ce passé, le vieux Fort Henry domine toujours l’accès au Canal Rideau. Déjeuner en route. Suivi d’une croisière d’une heure pour découvrir les îles. Dîner et nuit à Gananoque.

JOUR 4 : GANANOQUE – OTTAWA – MONTRÉAL
Aujourd’hui, découverte d’Ottawa qui n’est autre que la capitale du Canada : elle représente le pays officiellement de Vancouver à Halifax. Tour d’orientation d’Ottawa. Déjeuner en cours de visite. Profitez d’un temps libre pour visiter de façon plus personnelle la ville en marchant le long du canal Rideau jusqu’au fameux parlement. Continuation vers Montréal. Dîner « apportez votre vin » et nuit à Montréal.

JOUR 5 : MONTRÉAL
Rejoignez votre guide local pour partir à la découverte de Montréal, cette métropole dynamique comprenant : le vieux Montréal, le Mont Royal, le quartier des affaires, la place d’Armes, la Place Jacques Cartier, sa ville souterraine, etc. Déjeuner de « smoked meat ». La suite de la journée sera libre pour vous permettre de découvrir de façon plus personnelle la ville, et de profiter des nombreuses boutiques de la rue Sainte-Catherine pour faire du magasinage. Dîner libre et nuit à Montréal.

JOUR 6 : MONTRÉAL – MAURICIE
Départ pour la région de la Mauricie pour un petit séjour en nature. Déjeuner en cours de route. Installation à la pourvoirie. Cette auberge forestière en plein cœur de la nature québécoise vous offrira tout le confort pour une expérience unique en chalets. À votre arrivée, vous pourrez profiter pleinement du lieu avec accès aux activités sur place : chaloupe, kayak, pédalo, centre aquatique, sentiers pédestres. Dîner et nuitée sur place.

JOUR 7 : MAURICIE – LAC ST JEAN
Vous débuterez la journée par une animation accompagnée d’un guide Trappeur à la pourvoirie. Prenez la route vers la région du Lac St Jean. Arrêt au Parc des chutes de la petite rivière du Bostonnais. Visite du plus beau parc de la Tuque : le Parc des Chutes-de-la-Petite-Rivière-Bostonnais. On peut observer les beautés des paysages et la rivière Saint-Maurice au loin en grimpant les marches de la tour d’observation. Déjeuner en cours de route. Continuation direction vers la région du Lac St Jean. Dîner et nuit dans la région du Lac St Jean.

JOUR 8 : LAC ST-JEAN – TADOUSSAC – SAINT-SIMÉON
Après le petit déjeuner, prenez la route en direction de Tadoussac. Sur la route vous effectuerez un arrêt à Saint Rose du Nord pour admirez les points de vue sur le Parc Marin et le Fjord. Déjeuner à Tadoussac. Profitez de Tadoussac, l’un des plus beaux villages du Québec et empruntez le sentier de la Pointe de l’Islet pour une petite randonnée. Ce sentier offre une vue incroyable sur le fleuve Saint-Laurent et le fjord du Saguenay, en plus d’offrir la possibilité d’apercevoir des baleines et des bélugas ! Prenez ensuite la route vers la région de Charlevoix. Dîner. Nuit à l’hôtel.

JOUR 9 : SAINT-SIMÉON – VILLE DE QUÉBEC
Départ en direction du parc de la chute Montmorency. Arrêt sur la route à Port au Persil. Village traditionnel avec des maisons éparpillées le long du fleuve et avec comme symbole, une petite chapelle blanche en bois sise près des rochers. Déjeuner en cours de route. Autour de sa chute haute de 83 mètres, soit 30 mètres de plus que les chutes Niagara, sentiers et belvédères invitent à une balade des plus surprenantes. A votre arrivée à la ville de Québec, partez pour une visite guidée de la ville : Québec n’est pas une ville, c’est un monument Historique! Si l’on vous demande quelle est la seule ville de remparts en Amérique du Nord, vous répondrez assurément Québec. Cette cité, répertoriée par l’UNESCO comme « Joyau du Patrimoine Mondial » est effectivement unique. L’histoire de l’installation française, puis anglaise en Amérique y est en grande partie contée : Les comptoirs des premiers négociants, à la fois commerces et maisons d’habitation sont toujours là. Ils portent toujours les noms de leurs propriétaires des années 1600 et 1700. Les combats Franco-Anglais ont aussi laissé leurs traces à Québec : les plaines d’Abraham racontent ces durs affrontements qui ont forgé l’âme de cette Province et en ont pétri toutes les particularités. Dîner dans le Vieux-Québec et nuit à Québec.

JOUR 10 : VILLE DE QUÉBEC
RPetit-déjeuner. Ce matin, vous partirez en direction de Wendake pour une visite guidée du site des Premières Nations. Les Hurons sont les premiers habitants du pays. Leur histoire s’est rapidement rapprochée de celle des colons français. Très tôt semi-sédentaires, puis sédentaires, les Hurons n’étaient pas des guerriers. Autrefois redoutables chasseurs et pêcheurs, mais aussi cultivateurs avisés du maïs, les hurons d’aujourd’hui sont reconnus pour leur savoir-faire dans l’artisanat du cuir, de la peau et du bois. Pour finir la visite, une animation « contes et légendes » sera présentée. Déjeuner traditionnel sur place. A votre retour à la ville de Québec, temps libre, profitez-en pour magasiner dans les rues de la ville et la découvrir de façon plus personnelle. Dîner et nuit.

JOUR 11 : : VILLE DE QUÉBEC – MONTRÉAL   PARIS
Dans la matinée départ de la ville de Québec pour rejoindre Montréal, avec un arrêt pour déjeuner dans une cabane à sucre traditionnelle. Les mets servis sont généreux et du terroir: lard grillé ou omelette au sirop d’érable, fèves au lard et crêpes au sirop d’érable, le tout, si on le désire, arrosé de bière locale (non inclus). Vous apprécierez les traditions folkloriques québécoises dans un cadre authentique. Mais voici l’inoubliable dessert…on sort de table et l’on va déguster le sirop tiède et épais coulé sur une «table de neige» glacée, à l’aide d’un petit bâton. Délicieux ! Suivant les horaires du vol retour, temps libre sur Montréal pour effectuer vos achats souvenirs de dernière minute ou transfert vers l’aéroport de Montréal et assistance aux formalités d’enregistrement. Décollage à destination de Paris. Dîner et nuit à bord.

JOUR 12 :  PARIS
Arrivée à Paris.

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JOUR 1 : PARIS  QUÉBEC

JOUR 2 : QUÉBEC – TADOUSSAC
Départ matinal pour Tadoussac, située sur les rives du majestueux fleuve Saint-Laurent. En route, découvrez la belle région de Charlevoix, reconnue par l’UNESCO comme réserve mondiale de la biosphère. Déjeuner à Tadoussac. Dans l’après-midi, embarquement pour une croisière d’observation des baleines : découvrez de nombreuses espèces de mammifères marins, notamment le puissant rorqual et le béluga d’un blanc éclatant ! Dîner libre. Enregistrement et nuit dans la région de Charlevoix.

JOUR 3 : TADOUSSAC – MATANE
Départ pour la découverte du Centre d’interprétation et d’observation du cap de Bon-Désir, un incontournable de la Route des baleines ! En compagnie de votre guide, explorez la station de phare où les gardiens vivaient autrefois en famille. Son faisceau lointain surveille les navires qui naviguent sur le Saint-Laurent et assure leur sécurité. Puis, du haut de l’éperon rocheux, observez les baleines, les phoques et les oiseaux de mer. Peut-être même apercevrez vous un petit rorqual, cette espèce nageant souvent très près des côtes ! Déjeuner libre. Continuation vers Baie-Comeau pour prendre le traversier sur le fleuve Saint-Laurent jusqu’à Matane. Installation à l’hôtel, dîner libre et nuitée.

JOUR 4 : MATANE – BATHURST
Départ vers la Péninsule acadienne. Déjeuner libre. À l’arrivée, visite du Village historique acadien de Caraquet, qui vous donnera un aperçu du mode de vie des colons acadiens. Continuation vers Bathurst pour l’enregistrement à l’hôtel, dîner libre et nuit.

JOUR 5 : BATHURST – MONCTON
Départ vers Moncton. Le matin, visite du parc de Kouchibouguac. Découvrez un parc national où les forêts mixtes luxuriantes mènent aux marais salants colorés et aux plages de l’océan chaud et, au large, les dunes de sable doré favorisent les mers calmes. Déjeuner libre. Puis visite du village de Shediac, capitale du homard, et de la Côte magnétique. Vous vous rendrez au port afin d’embarquer pour une croisière au homard. Des pêcheurs chevronnés vous invitent à monter des casiers à homard et ils vous éduqueront sur la physiologie et la vie du homard. Dîner de homard à bord. Retour à quai et continuation vers Moncton, qui vous surprendra par sa diversité culturelle et sa modernité ! Nuit.

JOUR 6 : BAIE DE FUNDY
Ce matin, explorez la baie de Fundy et ses marées les plus hautes du monde, qui en font l’une des plus grandes merveilles naturelles de la planète. Visitez la sympathique ville portuaire de St John, un petit village qui rappelle les vieilles villes britanniques. À Reversing Falls, vous verrez comment l’eau de la rivière s’écoule en amont et s’éloigne de la mer. Avant de retourner à Moncton, arrêtez-vous à Hopewell Rocks et, si les marées le permettent, vous pourrez même marcher sur le fond de l’océan ! Déjeuner et dîner libre. Nuitée à Moncton.

JOUR 7 : MONCTON – CHARLOTTETOWN
Départ le matin pour l’Île-du-Prince-Édouard en traversant le pont de la Confédération qui est l’un des plus longs ponts à liaison fixe au monde. Célèbre pour ses belles plages, la plus petite province du Canada offre le charme de son littoral accidenté parsemé de villages de pêcheurs pittoresques et de phares. Arrivée à Charlottetown et et tour d’orientation. La capitale de la province, également appelée «le berceau de la Confédération» après la conférence historique de 1867 qui a conduit à la création de la Confédération canadienne. Outre son histoire, cette ville possède un véritable charme et offre une grande variété de festivals. Charlottetown promet des moments inoubliables, des expériences locales authentiques et de la gaieté. Déjeuner et dîner libre. Enregistrement et nuit.

JOUR 8 : CÔTE NORD DE L’ÎLE
Départ vers la côte nord du parc national de l’Île-du-Prince-Édouard. Vous pourrez explorer les falaises rouges, les plages blanches et les dunes. Dans l’après-midi, visite de Anne of Green Gables Heritage Place, l’inspiratrice séduisante des livres classiques de Lucy Maud Montgomery. Arrêt dans la ville de North Rustico avant de continuer vers Charlottetown. Déjeuner et dîner libre. Nuitée à Charlottetown.

JOUR 9 : CHARLOTTETOWN – BADDECK
Départ vers Wood Islands pour embarquer sur le ferry à destination de Caribou, en Nouvelle-Écosse, puis continuation via le Canso Causeway vers l’île du Cap-Breton. À l’arrivée à Baddeck, visite du site historique national Alexander Graham Bell, un complexe d’exposition unique où des modèles, des répliques, des expositions de photos, des artefacts et des films décrivent la vie et l’œuvre fascinantes d’Alexander Graham Bell. L’après-midi, tour d’orientation de Baddeck, qui a longtemps été décrite comme le début – et la fin – de la célèbre Cabot Trail. Nichée sur la rive du lac Bras d’Or au Cap-Breton, cette ville est une halte favorite pour les marins et ceux qui recherchent une beauté tranquille au cœur de l’île. Déjeuner et dîner libre. Enregistrement et nuit à Baddeck.

JOUR 10 : CABOT TRAIL
Départ matinal vers le pittoresque Cabot Trail, où des vues spectaculaires de la mer vous attendent ! Profitez d’une vue d’aigle sur la Cabot Trail, qui serpente le long de la montagne et dont les véhicules ont l’air de jouets. Observez les baleines dans le golfe du Saint-Laurent depuis les terrasses d’observation. Des élans, des ours, des phoques, des aigles et de nombreux oiseaux boréaux vivent dans cet habitat. Déjeuner pique-nique avant de retourner à Baddeck. Le reste de la journée est libre. Dîner libre et nuit.

JOUR 11 : BADDECK – HALIFAX
Départ pour Halifax. Arrêt en cours de route à Louisburg pour une visite guidée de l’impressionnante forteresse restaurée. En quittant le Cap-Breton, vous contournerez les magnifiques lacs Bras D’Or pour revenir sur le continent. Déjeuner et dîner libre. Arrivée à Halifax pour l’enregistrement et la nuit.

JOUR 12 : CÔTE SUD
Le matin, tour d’orientation de cette ville dynamique ! Halifax marie habilement le passé et le présent pour produire une ligne d’horizon parsemée d’élégantes architectures des 18e et 19e siècles et de tours ultramodernes de verre et d’acier. Le cœur d’Halifax se prête parfaitement à la découverte à pied, avec ses rues bordées d’arbres, ses restaurants internationaux, ses galeries, ses bibliothèques et ses musées. La visite comprend les jardins publics victoriens, le cimetière de Fairview Lawn, la bibliothèque centrale d’Halifax et la citadelle d’Halifax. Dans l’après-midi, départ pour la ville enchanteresse, où le front de mer coloré, les rues étroites et l’architecture captivante rayonnent de la saveur de l’héritage de l’exploitation du rhum et de la construction navale de la ville. Arrêt en cours de route à Mahone Bay, un charmant village avec plusieurs boutiques d’artisanat. Après une visite du musée de la Pêche, promenez-vous dans la vieille ville pittoresque de Lunenburg, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Sur le chemin du retour vers Halifax, arrêtez-vous à Peggy’s Cove, où le gracieux phare se dresse sur le granit lisse et usé par les vagues de la côte. Le minuscule port en contrebas du phare est un chef-d’œuvre de hangars à poissons et de bateaux de pêche colorés, ce qui en fait l’un des endroits les plus photographiés du Canada ! Déjeuner et dîner libre. Nuitée à Halifax.

JOUR 13 : HALIFAX  PARIS
Selon l’heure de votre vol retour, vous pourrez profiter des quelques heures qui vous restent pour faire quelques emplettes. Départ de l’hôtel, transfert à l’aéroport et assistance à l’enregistrement. Envol pour Paris. Dîner et nuit à bord.

JOUR 14 :  PARIS
Arrivée en France.

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